作品について
「大日本帝国の遺産としてのグルメ」を紹介する同人誌。今回は戦前にハワイに渡った日系人が生み出した「日米文化の融合グルメ」を大特集！沖縄のハワイ移民から生まれた「オックステールスープ」、ラーメンだけどラーメンじゃないハワイ汁そば「サイミン」など！
作品詳細情報
サークル名: プロイェクト・オスト
発売日： 2020/05/01
原作： 料理・レシピ
価格： 786
他作品
16p/C96発行…..
32p/C96発行…..
16p/C97発行…..
32p/C97発行…..
40p/呂500解説本/左綴じ/C95発行…..
32p/C94発行…..
16p/C96発行…..
16p/フルカラー/C93発行…..
32p/C95発行…..