日本にイタリア料理を伝えたのは、イタリア海軍の料理人たちだった!? WW2でイタリアから日本に来航した仮装巡洋艦「カリテア」と、その4人の乗組員たちが戦後日本でイタリア料理を普及させた歴史についてご紹介します。これであなたも、イタリア料理が食べたくなる!?
知られざる歴史に迫るミリタリー作品でお馴染みの【プロイェクト・オスト】から、
“こみっく★トレジャー37”新刊!『イタリア海軍、日本にイタリア料理を広める!』が登場です。
中華や洋食、フレンチに並んで、今ではすっかり定番人気となったイタリア料理。
そんなイタリア料理を日本に伝えたのは……イタリア海軍、日本にイタリア料理を広める!









