作品について 美味しい「博多グルメ」の魅力を一冊につめこみました!!「豚骨ラーメン」「もつ鍋」「海鮮料理」「肉料理」「明太子」など思わずお腹が鳴ってしまいそうなご当地メニューを数多く紹介しています。これを読めばあなたも「福岡」に行きたくなるかも!? ......

作品について 美味しい「博多ラーメン」を紹介する本です。今回は博多グルメの代名詞である「豚骨ラーメン」をテーマに、誕生秘話や聖地巡礼などを交えつつ、筆者オススメの22店舗を紹介しています。また「ららぽーと福岡」オープン記念とし