作品について 毎回テーマに沿って、某株式評論誌形式のラーメン店レビューをする同人誌。第23号「ラーメン大博覧会2025―前半―」はチャーシューなど肉が評判の店を集めた「肉がスゴイ館」と、面白い名前の店を集めた「おもしろ店名館」の2パビリオン構成で、計52店舗を紹介。 ......

作品について 毎回テーマに沿って、某経済評論誌形式でラーメン店をレビューしていく「ラーメン四季報」。今回のテーマは「絶対!!自家製麺主義」。文字通り、独自に麺を作る自家製麺のお店にスポットを当て、首都圏中心に全国の52店舗を紹介しています。 ......